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家庭菜園の果物を長持ちさせる冷却方法、プロの農家が教える3つのコツ
答えは:収穫した果物は、すぐに冷やすべきです。私も初めてベリーを育てたときは「冷やすなんて大げさじゃない?」と思っていましたが、実際に試してみて衝撃を受けました。例えば、イチゴを収穫してすぐに冷蔵庫に入れた場合と、常温で半日放置した場合を比べてみてください。常温のイチゴは数時間でしんなりし、カビのリ...
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答えは:収穫した果物は、すぐに冷やすべきです。私も初めてベリーを育てたときは「冷やすなんて大げさじゃない?」と思っていましたが、実際に試してみて衝撃を受けました。例えば、イチゴを収穫してすぐに冷蔵庫に入れた場合と、常温で半日放置した場合を比べてみてください。常温のイチゴは数時間でしんなりし、カビのリ...